Kursnummer	25A31006
Beginn	Do., 24.04.2025, 18:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr	38,50 € inkl. 8,00 € Lebensmittelkosten 36,50 € (Frühbucher)
Dauer	1 x abends
Anmeldeschluss	17.04.2025
Kursleitung	Thomas Krause
Material	Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Vorratsbehälter und eine saubere Baumwolltasche
Kursort	BBS, Raum G 013 St.-Peter-Str. 1, 27793 Wildeshausen

Sie wollten schon immer mal Ihr eigenes Brot backen? In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie mit einfachen Zutaten köstliche und aromatische Brote herstellen können. Sie entdecken verschiedene Teigarten wie Hefe- und Sauerteig und erfahren, welche Rolle die Zutaten und die Zubereitung für den Geschmack und die Konsistenz spielen. Am Ende des Kurses nehmen Sie nicht nur Ihr frisch gebackenes Brot mit nach Hause, sondern auch das Wissen, wie Sie künftig selbst mit einfachen Mitteln leckeres Brot backen können.

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